Hamsiköy; Trabzon İli, Maçka İlçesinde, Denizden 1300-1400m Rakımlı, Zigana Yaylasında Bulunan ve Geçimini Sütlaç Yapımı ile Sağlayan Hamsiköy, Çıralı, Güzelyayla, Dikkaya ve Başar Köylerinin Oluşturduğu Beş Köyün Ortak Adıdır. Arapça'da Hamse ''5'' (Beş) Anlamına Geldiğinden Hamseköy Adını Almış ve Zaman İçinde Hamsiköy Olarak Değişime Uğramıştır.
Yıllar Önce Ahmet Efendi'nin Midesinin Ağrıması Üzerine, Osman Çavuş (Konak) Pirinç, Şeker ve Bir Tutam Tuzu Sütün içine Koyar ve Kaynatır. Sonrasından Bu Karışımı Ahmet Efendi'ye Yedirmesi ile Birlikte Mide Ağrısından Eser Kalmaz. Bununla Birlikte İlk Hamsiköy Sütlacı Reçetesi Ortaya Çıkmış Olur.
İstanbul'un Beyoğlu'na Özgü Muhteşem Kıvamlı Kazandibi Tatlımızın En Büyük Özelliği Muhteviyatında Un Yerine Sübye Kullanılmasıdır. Bu Yüzden, Hamsiköy Sütlacımız Gibi Beyoğlu Kazandibimiz de Glütensizdir.
Trabzon'un Kalbinde Hamsiköy Sütlacı Yaparak Başlayan ve Dededen Toruna Dört Kuşaktır Devam Eden Hikayemiz, Süt Tatlıları Denince Akla İlk Gelen Sütlaç ve Kazandibiden Yola Çıkarak ''Sütlacın Sütü, Kazanın Dibi'' Mottosu ile ''SÜTDİBİ'' Markasını Tescil Ettiren ve İzmir Karşıyaka'da Üretim Tesisi Kuran Suat Usta'nın, Geleneksel Yöntemlere Sadık Kalarak Ürettiği, Karadeniz'in Gözbebeği, Trabzon'umuzun Coğrafi İşaret Tescilli ''Hamsiköy Sütlacı'' ile İstanbul'un Meşhur Lezzeti ''Beyoğlu Kazandibi'' Tatlısını buluşturmasıyla Devam Etmiştir.
Bu İki Eşsiz Lezzeti ile Büyük Beğeni Kazanan Markamız, Yoğun Talep Üzerine Antep Fıstıklı ve Bademli Kazandibi, Belçika Çikolatalı Supangle, Sakızlı Alaçatı Muhallebi, Osmanlı Usulü Aşure, Magnolia Çeşitleri, İzmir Şambalisi, Hatay Çıtır Kabak Tatlısı ve Hayrabolu Tatlılarını da Ürün Gamına Ekleyerek İlk Günkü Değişmeyen Lezzet ve Kalitesini Bugüne Taşımayı Başarmıştır. Önceleri Zincir Restoranlara ve Tanınmış Markalara Ürün Temin Eden Markamız, Şimdi 13 Şubesi ile Coğrafi İşaret Tescilli Geleneksel Tatlılarını (Glütensiz ve Vegan Çeşitleri ile) Tüm Türkiye'ye Tanıtmanın ve Tattırmanın Haklı Gururunu Yaşamaktadır.
Trabzon Hamsiköy Gıda İnş. Tur. San. Ve Tic. Ltd. Şti.
Karadeniz'in Gözbebeği, Trabzon'umuzun Coğrafi İşaret Patentli Hamsiköy Sütlacı'mızın Muhteviyatında Simental Irkı İnek Sütü, Baldo Pirinç, Şeker ve Tuz Bulunmakta Olup, Geleneksel Yöntemlere Sadık Kalınarak, Uzun Süren Pişirme Tekniği İle Üretilmektedir ve Glütensizdir.
Un Yok, Yumurta Yok, Nişasta Yok, Pirinç Unu Yok, Koruyucu Yok, Renklendirici Yok, Katkı Maddesi Yok.
Doğal ve Az Şekerli.
İstanbul'un Beyoğlu'na Özgü Kazandibi'mizin Muhteviyatında Simental Irkı İnek Sütü, Baldo Pirinç, Sübye, Şeker ve Tuz Bulunmakta Olup, Geleneksel Yöntemlere Sadık Kalınarak, Uzun Süren Pişirme Tekniği İle Üretilmektedir ve Glütensizdir.
Un Yok, Yumurta Yok, Nişasta Yok, Pirinç Unu Yok, Koruyucu Yok, Renklendirici Yok, Katkı Maddesi Yok.
Doğal ve Az Şekerli.
İstanbul'un Beyoğlu'na Özgü Kazandibi'mizin Muhteviyatında Simental Irkı İnek Sütü, Baldo Pirinç, Antep Fıstığı, Sübye, Şeker ve Tuz Bulunmakta Olup, Geleneksel Yöntemlere Sadık Kalınarak, Uzun Süren Pişirme Tekniği İle Üretilmektedir ve Glütensizdir.
Un Yok, Yumurta Yok, Nişasta Yok, Pirinç Unu Yok, Koruyucu Yok, Renklendirici Yok, Katkı Maddesi Yok.
Doğal ve Az Şekerli.
İstanbul'un Beyoğlu'na Özgü Kazandibi'mizin Muhteviyatında Simental Irkı İnek Sütü, Baldo Pirinç, Badem, Sübye, Şeker ve Tuz Bulunmakta Olup, Geleneksel Yöntemlere Sadık Kalınarak, Uzun Süren Pişirme Tekniği İle Üretilmektedir ve Glütensizdir.
Un Yok, Yumurta Yok, Nişasta Yok, Pirinç Unu Yok, Koruyucu Yok, Renklendirici Yok, Katkı Maddesi Yok.
Doğal ve Az Şekerli.
Supangle'mizin Muhteviyatında Gerçek Belçika Çikolatası, Simental İnek Sütü, Bitkisel Yağ, Un, Şeker, Nişasta ve Bitter Çikolata Bulunmakta Olup, Geleneksel Yöntemlere Sadık Kalınarak, Uzun Süren Pişirme Tekniği İle Üretilmektedir.
Koruyucu Yok, Renklendirici Yok, Katkı Maddesi Yok.
Doğal ve Az Şekerli.
Çeşme'ye Özgü Gerçek Damla Sakızlı Muhallebi'mizin Muhteviyatında Simental İnek Sütü, Gerçek Çeşme Sakızı, Bitkisel Yağ, Un ve Şeker Bulunmakta Olup, Geleneksel Yöntemlere Sadık Kalınarak, Uzun Süren Pişirme Tekniği İle Üretilmektedir.
Koruyucu Yok, Renklendirici Yok, Katkı Maddesi Yok.
Doğal ve Az Şekerli.
New York Usulü Leziz Magnolia'mızın Muhteviyatında Simental İnek Sütü, Taze Meyve (Muz, Çilek, Yaban Mersini) Lotus Kreması ve Bisküvisi, Oreo Bisküvisi, Un, Yumurta, Şeker, Süt Kreması ve Vanilin Bulunmakta Olup, Geleneksel Yöntemlere Sadık Kalınarak, Uzun Süren Pişirme Tekniği İle Üretilmektedir.
Koruyucu Yok, Renklendirici Yok, Katkı Maddesi Yok.
Doğal ve Az Şekerli.
Osmanlı Saray Mutfağına Özgü Aşure'mizin Muhteviyatında İçme Suyu, Buğday, Pirinç, Nohut, Fasulye, Kuru Kayısı, Kuru Üzüm, Susam, Fındık, Şeker, Tuz (Mevsimine Göre Nar), Bulunmakta Olup, Kesinlikle Hayvansal ve Türevi Ürün Kullanmadan, Geleneksel Yöntemlere Sadık Kalınarak, Uzun Süren Pişirme Tekniği İle Üretilmektedir.
Koruyucu Yok, Renklendirici Yok, Katkı Maddesi Yok, Hayvansal ve Türevi Ürün Yok.
Doğal ve Az Şekerli.
Markamıza Ait Şubelerimizin İletişim Bilgileridir.
İmbatlı Mh. Karşıyaka / İZMİR
Donanmacı, 1722. Sk. No:7/B, 35600 Çarşı Karşıyaka / İZMİR
Bahçelievler, 1851 Sk. No:23/B 35600 Karşıyaka / İZMİR
Bahçelievler, Gün Sazak Bulvarı No:26/H, 35600 Karşıyaka / İZMİR
Dedebaşı, 6007. Sk. No:12/B, 35320 Karşıyaka / İZMİR
Şemikler, 6220 Sk. No:1/A, 35560 Karşıyaka / İZMİR
30 Ağustos, 7117. Sk. No:4/A-A, 35663 Menemen / İZMİR
Shell İstasyonu Kuzey Yönü WestPark Bayraklı / İZMİR
Erzene, 80. Sk. No:5, 35040 Bornova / İZMİR
Abdi İpekçi Caddesi, No:88/A Bornova / İZMİR
Altıntaş Mh. İnönü Cd. No:96/C Üçyol, Konak / İZMİR
Çetin Emeç, Ata Caddesi, No:141/D Balçova / İZMİR
Sığacık, Tarihi Şadırvanaltı Meydanı, Kale İçi, Seferihisar / İZMİR
Yakında Tüm Türkiye'deyiz...
Sevgili Kazım KOYUNCU'nun Anısına...
Trabzon Hamsiköy Gıda İnş. Tur. San. Ve Tic. Ltd. Şti.
Bugün açık | 09:00 – 17:00 |
Pazar Günleri, 1 Ocak ve Dini Bayramların İlk 3 Günü Kapalıyız. (Üretim Tesisi)
Şubelerimiz Haftanın 7 Günü Açık Olup, Çalışma Saatleri Değişkenlik Göstermektedir.
Telif Hakkı © 2025 sütdibi® - Tüm Hakları Saklıdır.
Web sitesi trafiğini analiz etmek ve web sitesi deneyiminizi optimize etmek amacıyla çerezler kullanıyoruz. Çerez kullanımımızı kabul ettiğinizde, verileriniz tüm diğer kullanıcı verileriyle birlikte derlenir.